长得像枸杞的中药千万别买错!这6种亲戚看完秒懂区别

一归堂 2025-04-24 科普健康 1610 0
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老铁们有没有过这种尴尬时刻?去药店抓枸杞结果拿回家发现是别的药材,煮汤喝起来味道怪怪的才反应过来买错了!今天咱就盘一盘那些长相酷似枸杞的"双胞胎"中药,看完这篇保准你火眼金睛不再踩雷!(附高清对比图)

红芪——切片后连老中医都分不清

上次我妈炖鸡汤让我买枸杞,结果我买了红芪回来,这货切片后简直一模一样,暗红色小椭圆,晒干后皱巴巴的,不过仔细瞅还是有区别的:红芪个头更大更扁,泡水后汤色偏黄绿,喝着带点豆腥味,最扎心的是药店价签上红芪比枸杞便宜一半,老板还不提醒......

沙棘果——野生版"枸杞plus"

在青海湖边采风时,向导摘了把橙红色小果子给我尝,酸甜口的特别上瘾,后来才知道这是沙棘果!整颗晒干的沙棘和枸杞放一起,外行人绝对脸盲,不过沙棘果表面有密集小麻点,果肉更厚实,泡茶会浮在水面(枸杞沉底),维C含量超苹果200倍!

金樱子——带刺的"枸杞近亲"

山里挖野菜时常见到这种迷你版枸杞,其实是金樱子!新鲜时红彤彤特诱人,但晒干后颜色发暗带斑点,重点看外壳:金樱子有明显竖棱纹,像缩小版榴莲壳,老中医说这玩意儿专治尿频,但必须去核吃,否则便秘到怀疑人生......

五味子——穿串的"枸杞变异体"

中药材市场见过串成佛珠的干货吗?那就是五味子!单颗看确实像加大版枸杞,但人家是整成串卖的,关键区别在肚子里——五味子掰开有淡黄色籽,尝起来酸甜苦辣咸五味俱全,去年我拿它当枸杞泡酒,结果喝出咳嗽,原来五味子收敛性强,虚火旺的根本受不住!

覆盆子——毛茸茸的"枸杞表亲"

超市买的枸杞里有杂质?小心是混了覆盆子!这俩晒干后都是暗红色,但覆盆子表面有白色绒毛,像微型猕猴桃,最逗的是某次直播带货,主播把覆盆子叫成"狗杞",评论区笑疯,其实覆盆子药性偏温,特别适合女性调理,但价格比枸杞贵三倍......

藏红花幼芽——贵族版的"枸杞崽"

别以为只有枸杞有冒牌货!前几年我在旅游区买过"藏红花幼芽",摊主信誓旦旦说是枸杞新品种,回家查资料才发现,正宗藏红花是暗红色细丝,而幼芽虽然长得像枸杞,但泡水后汤色金黄带荧光,价格更是天差地别——真正的藏红花每克能换三斤枸杞!


终极鉴别口诀
枸杞表皮油光发亮,遇水下沉;
红芪断面现淡黄,沙棘带刺浮水面;
五味成串味复杂,金樱多籽需去核;
若见绒毛是覆盆,藏红幼芽金光闪。

最后提醒各位养生党:买枸杞认准宁夏产地,颗粒均匀不粘手,实在拿不准就买带独立包装的,毕竟有些"亲戚"药性相反,补错反伤身!觉得有用记得收藏,下次去药店掏出来对照,老板都不敢忽悠你~

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