"大夫，这方子里的羯羊尾是啥？"每次在中药房抓药时总有人指着配方表上的陌生药名发问，作为在中药铺泡了二十年的老伙计，今儿咱就来唠唠这味让人脸红心跳的"神秘药材"。
羯羊尾到底是个啥？ 说白了就是公山羊的命根子，不过可别小看这玩意儿，在《本草纲目》里它正儿八经叫"羊外肾"，李时珍老爷子还专门给它写过小传，现在中药材市场上通常叫羯羊尾，主要用的是成年公山羊的阴茎和睾丸部分。
从宫廷秘方到民间偏方 这味药可不是现代人瞎琢磨出来的，翻翻清朝太医院档案，乾隆爷六十大寿那年开的滋补方子里就有这味，当年宫里的太监伺候主子们补身子，最常用这味搭配人参、鹿茸，不过现在城里人讲究科学养生，倒是乡下老中医开补肾方时还偶尔会用。
真有那么神？ 前年隔壁村王木匠摔断腰，他媳妇偷偷找我配了含羯羊尾的药酒，结果您猜怎么着？才喝三天就满面酡红来找我："老张头，这酒劲太大！"其实这玩意儿就跟驴肉火烧似的，急火攻心确实见效快，但长期喝容易上火，现在正经中医院开方都慎用，倒是某些保健品厂拿来当噱头。
咋吃才有讲究 新鲜羯羊尾得用黄酒浸泡去腥，配上杜仲、巴戟天炖汤最正宗，记得去年腊月，镇东头杀羊的老刘特意给我留了条新鲜的，拿砂锅煨了三个时辰，满屋子飘香，不过现在市面上九成都是烘干的，买的时候得捏着鼻子闻闻，发臭的千万别要。
这些坑千万别踩 前几年网上疯传的"壮阳神酒"，十有八九是拿羊油造假，真正的羯羊尾泡酒会浮起一层油膜，喝着带点膻味，还有人拿绵羊的冒充，记住山羊的尾巴有个弯钩，绵羊的是直的，最搞笑的是居然有人拿鸭脖当替代品，这不就是欺负老百姓不懂行么？
现代人该怎么看 上个月参加省中医药论坛，好几个专家都在讨论这味药的存废，年轻人追求速效，殊不知这玩意儿就像柴火灶，烧得猛却难持久，我现在给客人配药，都是建议搭配枸杞、山药这些温和食材，毕竟时代变了，谁还愿意整天揣着个药罐子到处跑？
冷知识时间 知道为啥叫"羯羊"不叫"公羊"吗？这里头有讲究，古代管阉割过的公羊叫羯羊，没阉过的反而少用，老辈人说騸过的羊躁性少，药性更稳当，不过现在养殖场为多产羔羊，基本都是阉割过的，倒省了这道工序。
辨别真伪小窍门 真的羯羊尾晒干后是暗红色，表面有层细绒毛，要是看着亮晶晶的，准是硫磺熏过的，拿打火机烧烧闻味，正品有股焦羊毛味，假的全是化学臭味，上次我就见个旅游团大叔，在景区买的"珍贵药材"，包装拆开竟是塑料仿制的。
特殊人群要注意 前阵子邻居家儿子备考公务员，他爸弄了羯羊尾炖汤天天灌，结果孩子半夜流鼻血送急诊，这才闹明白不是人人都适合，高血压、痛风患者千万碰不得，年轻人火力旺的也得悠着点，说到底，这玩意儿就像四川火锅里的毛肚，适量才是关键。
未来还能不能用 现在很多中成药厂都在研发提取物，把有效成分做成胶囊，不过老派中医还是摇头，说机器提取的总不如传统炮制到位，前几天看新闻说某地搞养殖基地专门供应药企，看来这东西一时半会儿还真退不出江湖。
最后唠叨一句：与其迷信某味"神药"，不如好好吃饭睡觉，毕竟老祖宗留下的宝贝，得用对了地方才算数，下次再看见方子里有羯羊尾，可别急着尴尬，权当是给身体来次"羊肉火锅"体验呗
