最近总有人在后台问"苏什么中药"相关的问题，作为研究中药材十多年的从业者，发现大家对带"苏"字的中药特别感兴趣，今天咱们就来唠唠那些姓"苏"的中药明星,个个都是药食同源的宝藏！
厨房里常见的紫苏家族 要说最接地气的"苏"字号中药，紫苏必须排第一，记得去年流感高发期，我们药店的紫苏叶差点卖断货，这种带着特殊香气的植物，叶子能解表散寒，杆子能理气宽中,种子还是止咳平喘的高手。
老辈人喜欢用紫苏叶煮水治风寒感冒，其实它搭配藿香泡茶更能缓解夏季暑湿，上个月邻居张婶受凉拉肚子，我就是用紫苏梗配生姜给她煎汤，两天就好了，不过要提醒下，气虚的朋友别过量服用,容易上火。
妇科圣手苏木的奥秘 很多女性朋友可能不知道，那个用来染布的红棕色粉末其实是宝贝，苏木又叫巴西木，活血化瘀的效果比当归还猛，我见过中医用它治疗闭经、产后瘀阻,配合益母草效果翻倍。
上次表妹痛经，我教她用苏木5克加红糖煮水，喝两次就见效了，但孕妇千万要避开，这玩意活血力度堪比藏红花，现在有些美容院拿苏木做泡脚包,说实话有点大材小用了。
藏在调料罐里的苏子兄弟 紫苏籽可不只是用来腌梅子的配角，药房里炮制过的炒苏子，是治疗痰多咳嗽的利器，特别是慢性支气管炎患者，用苏子、白芥子、莱菔子组成的"三子养亲汤",堪称经典配方。
记得去年冬天雾霾重，我用苏子粉拌蜂蜜给老爸天天冲水喝，整个冬天没咳过，不过这玩意儿含油量高，肠滑腹泻的人要少吃，现在超市能买到苏子粉,但建议选药用级的更放心。
容易被混淆的"苏"氏亲戚 很多人分不清苏叶、苏梗、苏子的区别，嫩叶发汗解表，老梗行气和胃，种子降气化痰，就像薄荷家族不同部位各有妙用,紫苏全家都是宝。
有个搞笑的顾客非说要买"苏根"，其实紫苏主要用地上部分，倒是苏木的根部确实入药，不过主要用于外伤消肿，这些细节要是搞错了,药效可就天差地别了。
现代生活中的妙用指南 现在年轻人流行用紫苏梅子茶减肥，确实有促进消化的作用，但更有效的是饭后嚼几颗苏子，那油脂含量能加速肠道蠕动，不过肠胃敏感的千万别空腹吃,酸涩感够你喝一壶的。
最近发现个新用法：把紫苏叶切碎拌酸奶，既能改善肠道菌群，又能预防过敏性鼻炎，我自己试了半个月，打喷嚏的次数确实少了，这只是食疗辅助,正经治病还是要看医生。
选购保存的小窍门 新鲜紫苏认准叶片背面是紫色的，买回家记得摊开晾干，药店的苏木要选断面有明显年轮纹的，颜色越深陈年越好，苏子最好买当年新货,放久了会哈喇味。
储存时紫苏叶冷冻最能锁住药效，苏木要装密封罐防潮，苏子记得放冰箱不然容易生虫，去年我就见过客人把苏木当茶叶泡，结果苦得直皱眉,这可不兴浪费啊！
最后唠叨一句，虽然这些"苏"姓中药大多安全，但毕竟药性摆在那里，像苏木用量每天不能超过10克，紫苏叶煮水放5片就够了，要是正在吃抗凝血药，或者有出血倾向的，一定要先咨询大夫，下次去药店看到这些姓"苏"的，可别再当它们是普通花草啦
