最近总听身边朋友说"喝中药不如吃中药"，这话还真不是玩笑，咱们老祖宗留下的药食同源智慧，早就把养生融进了一日三餐，今天我就带大家盘点那些藏在厨房里的中药高手,看完这篇保准你对着冰箱就能组出养生局！
五谷杂粮里的养生担当
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红枣：女人的天然美容院 这红彤彤的小果子可不只是糖水配角，人家正儿八经是补血养颜的头号选手，每天嚼5颗胜过阿胶糕，熬粥时丢几颗，气血双补还能改善睡眠，不过湿热体质的朋友可得悠着点,别跟枸杞凑一块儿猛吃。
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黑芝麻：头发的天然护发素 小时候总嫌芝麻糊糊嘴，现在才知道这黑宝石般的种子有多金贵，炒熟磨粉每天一勺，补肾乌发效果堪比染发剂，要是配上核桃、桑葚打成糊,那简直是肝肾同补的黄金组合。
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小米：脾胃的贴身保姆 别小看这黄澄澄的米粒，熬出的米油可是养胃圣品，产后虚弱或者熬夜党，来碗小米南瓜粥比参汤还管用，记得煮粥千万别撇浮沫,那才是精华所在。
菜市场里的中药明星
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山药：脾胃的修理工 别看它灰头土脸，补脾养胃的本事连中药铺都自愧不如，切段清蒸当主食，或者和排骨炖汤，长期吃能让肠胃越来越听话，不过手脚发热的阴虚火旺者,最好搭配点鸭肉平衡。
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莲子：失眠者的安眠药 这白白胖胖的小家伙可是双重身份，新鲜莲蓬剥着吃清心火，老莲子煮粥又能收敛固涩，最妙的是莲子芯，泡茶喝专治舌尖溃疡,苦味过后满口回甘。
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百合：肺燥的灭火器 秋冬咳嗽不用慌，几片干百合泡发炖银耳，润肺止咳比吃药舒服多了，不过注意别和猪肉同煮,俩寒性碰一起容易伤胃。
调料罐里的隐形医生
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生姜：风寒感冒的急救包 受凉鼻塞不用急着吃药，几片姜加红糖煮水，趁热喝下马上通体舒畅，夏天做菜放点姜末，既能开胃又能防暑,堪称厨房万能药。
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花椒：湿气的克星 泡脚时候抓一把煮水，祛湿散寒效果比艾草还好，炖肉时候放几粒，不仅能去腥还能暖胃,特别适合宫寒的姐妹们。
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八角：关节痛的热敷贴 这星星状的大料可不是只用来卤肉，风湿骨痛时用它煮水熏洗关节，温热感能渗透进骨子里，不过孕妇要远离,香味太窜容易动胎气。
水果摊上的养生达人
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梨：呼吸道的润滑剂 秋燥咳痰不用怕，冰糖炖雪梨赛过止咳糖浆，要是加点川贝粉，那就是升级版的润肺套餐，不过记住要选鸭梨,香梨水分足但药效差点意思。
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山楂：血管的清道夫 饭后嚼几片山楂干，消食化积还能降血脂，搭配决明子泡茶，简直就是油腻克星，但胃酸多的朋友可得悠着点,空腹吃要打瞌睡。
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桂圆：心血的充电宝 头晕心悸抓几颗桂圆肉嚼着吃，比糖果健康多了，配红枣炖汤就是经典补血方,不过上火体质记得搭点菊花平衡。
这些中药食材最妙的就是百搭属性，随便组合都能变成养生药膳，比如山药排骨汤加枸杞，当归生姜羊肉汤，百合莲子羹...根本不用担心配方冲突，不过要提醒大家，再好的东西也得适量,就像人参吃多了还流鼻血呢。
平时逛超市不妨多看看配料表，很多所谓保健品其实就是把这些食材换个包装，与其花大价钱买各种补品，真不如好好认识这些厨房里的养生高手，下次家里炖汤煮饭，不妨试试加点中药食材,说不定吃着吃着就收获了好气色呢！
