深入了解中药的性状与功用，开启健康之门

在传统医学的宝库中,中药以其独特的魅力和卓越的疗效，为人类的健康保驾护航，了解中药的性状与功用，不仅能让我们更好地利用中药来调养身体，还能传承和发扬中华民族的优秀传统文化，下面，就让我们一起深入探究中药的奥秘。

常见中药的性状与功用

人参

• 性状：主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2 - 3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起，根茎（芦头）短，直立或斜生，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。
• 功用：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智，用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

枸杞

• 性状：呈类纺锤形或椭圆形，表面红色或暗红色，顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕，果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润，种子20 - 50粒，类肾形，扁而翘，长1.5 - 1.9毫米，宽1 - 1.7毫米，表面浅黄色或棕黄色，气微，味甜。
• 功用：滋补肝肾，益精明目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

黄芪

• 性状：呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30 - 90厘米，直径1 - 3.5厘米，表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟，质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理和裂隙，老根中心偶呈枯朽状，黑褐色或呈空洞，气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。
• 功用：补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌，用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，内热消渴，血虚萎黄，半身不遂，痹痛麻木，痈疽难溃，久溃不敛。

常见中药性状与功用的对比

中药的性状与功用FAQ常见问题大全

问：如何判断中药的质量好坏，其性状对质量有什么影响？

答：判断中药质量好坏需要综合多方面因素，从性状来看，首先是外观，比如形状是否符合该药材的特征，有无变形、破损；颜色是否正常，如人参正常为灰黄色，若颜色过深或有异常斑点可能质量不佳，质地也很重要，像黄芪质硬而韧，若质地过软或过硬可能不符合标准，气味方面，每种中药都有其独特气味，如薄荷有清凉的香气，若气味异常或变淡，质量可能存在问题，中药的性状是其内在质量的外在表现，性状良好往往意味着有效成分含量相对稳定，能更好地发挥其功用。

问：中药的功用会因炮制方法不同而改变吗？

答：会的，炮制是中药加工的重要环节，不同的炮制方法会显著改变中药的功用，地黄生用性寒，有清热凉血、养阴生津的作用；经过蒸制后成为熟地黄，其性由寒转温，功用变为滋阴补血、益精填髓，再如，甘草生用味甘、性平，有清热解毒作用；蜜炙后则增强了补脾和胃、益气复脉的功效，炮制方法对中药功用的发挥起着关键作用。

问：中药的性状与功用和产地有关吗？

答：关系密切，不同产地的土壤、气候、光照等自然条件不同，会影响中药的生长和有效成分的积累，从而影响其性状和功用，甘肃的当归，因其当地的地理环境适宜当归生长，所产当归根头肥大、支根少、香气浓郁，质量上乘，补血活血、调经止痛的功效也更为显著，又如四川的川芎，其质地坚实、香气特异，是治疗头痛等病症的佳品，在选择中药时，产地也是一个重要的参考因素。

中药的性状与功用是一个复杂而又充满奥秘的领域,深入了解它们，能让我们在使用中药时更加科学、合理，充分发挥中药的优势，为我们的健康增添保障。