最近总听老中医提起"鹿角霜"这味药，说是调理虚寒体质的宝贝，我琢磨着这名字挺有意思，鹿角还能做霜？难道是梅花鹿头顶的角磨成的粉？带着好奇心查资料,才发现这背后藏着不少门道。
先说个街坊王婶的故事，去年她总喊腰酸怕冷，手脚像揣着冰疙瘩，去医院查又没大毛病，后来老中医给她开了方子，里面就有鹿角霜，连着喝了两个月，现在她天天在小区广场跳广场舞，羽绒服都穿不住了，这让我想起小时候在中药铺看到的深褐色粉末,原来就是它。
鹿角霜可不是简单的鹿角磨粉，老药工说这得用梅花鹿或马鹿的角熬制，先把鹿角锯成小段，泡在清水里漂三天三夜，每天换水，把血腥气都泡干净，然后煮啊熬啊，文火慢炖十几个小时，角质层软了才能切片，最后把煎过的鹿角再煅烧成炭，研磨成细粉，这才得到真正的鹿角霜，光听这工序就够讲究的,难怪古时候只有宫里娘娘们才用得上。
翻县志发现，咱们这地方三百年前就有熬制鹿角霜的记载，当年药商赶着马车往京城送药，车辙印里都渗着鹿角霜的药香，李时珍在《本草纲目》里写它"主治肾冷虚劳"，现在中医院开补肾方子，很多都还加着这味药，有次看坐堂医生把脉，对年轻小伙说"你这是肾阳不足",转头就在方子里添了鹿角霜。
这药最神奇的是温补不燥，隔壁张大爷年轻时出海落下病根，冬天要裹三层棉裤，去年开始用鹿角霜配羊肉汤喝，现在居然能早起打太极了，不过老中医叮嘱要对症，像他这种肾阳虚的合适，要是动不动就上火的人选错，可能越补越糟，就像炒菜放调料，得看菜式,不能瞎撒。
爱美的姑娘们可能不知道，这还是天然美容剂，前阵子表姐脸上冒痘还发黄，老中医让她把鹿角霜混着蜂蜜做面膜，刚开始她嫌麻烦，后来坚持一周，有天突然说"哎呀这痘印淡了好多"，现在她那瓶自制面膜快见底了,脸色确实比之前红润透亮。
要说怎么用最方便，煮粥最实在，抓一把粳米，丢几颗红枣，再加半勺鹿角霜，小火慢熬到米花开，整个厨房都是药香米香混着的甜香，喝下去从胃暖到脚底，不过孕妇和小孩要避开，这药性虽温和，毕竟属于温补类，有次邻居家熊孩子偷喝了一大碗，当晚就喊热得睡不着,可把他妈急坏了。
现在市面上假货不少，正宗的鹿角霜应该是灰白色细粉，凑近闻有股淡淡的焦糖味，要是颜色发黑或有刺鼻味，八成掺了杂质，老主顾教了个窍门：真货撒在水上会慢慢沉底，假货就飘着打转，前年药店老板收错货，拿假的当真的卖，老顾客们一试就察觉出来,第二天全找上门理论了。
最近发现超市货架上出现鹿角霜保健品，包装挺精致，不过要论效果，还是传统煎煮更实在，就像喝茶用茶壶现泡，总比瓶装茶饮料地道，当然要是图方便，选正规厂家的中成药也行,但最好先找大夫把把关。
说到底这味药能流传千年，靠的就是实在效果，从宫廷秘方到百姓药箱，它见证着中医药的智慧，不过再神的药也得对症下药，就像钥匙开锁，得找对孔才行，要是您也有腰膝酸软、夜尿频繁这些症状，不妨让中医师看看适不适合用这味"霜"，毕竟老祖宗留下
