"妈呀！这中药柜子里怎么爬着一堆小白虫子？"第一次在老中医店里见到这种药材时，我吓得差点打翻药匣子，老师傅笑着抓出一把，指着这些乳白色、蚕宝宝似的小东西说："小姑娘别怕，这可是治嗓子疼的宝贝，叫白僵蚕。"
长得吓人却是"药中黄金"
白僵蚕这名字听着就让人起鸡皮疙瘩，但其实它是家蚕宝宝的"木乃伊"，活蹦乱跳的蚕宝宝被白僵菌"附身"后，身体变得僵硬发白，却完整保留了环状体节，老药工常说"僵而不腐，白而透亮"才是上品，看着确实像褪了壳的透明蚕蛹,在阳光下还能看见细微的绒毛。
在浙江桐乡的养蚕基地，每年夏天都有专门收集自然病死的僵蚕，老药农会仔细挑选体节分明、断面充实的个体，用开水烫死后晒干，讲究的还会用糯米拌炒，说是能增强药效，我曾在药市见过成筐的僵蚕，白白胖胖堆在一起,远看真像蠕动的虫堆。
千年祛风良方
别看它外形渗人，《神农本草经》里早就记载它能"主小儿惊痫夜啼"，现在中医院开方子，遇到破伤风、面瘫、癫痫这些"风症"，常常会见到它，最神奇的是治嗓子疼——把3条白僵蚕捣碎泡水，加冰糖炖化，喝下去凉丝丝的,咽喉肿痛当天就能缓解。
去年我采访过一位老中医，他教了个土方子：春天容易过敏咳嗽的人，用僵蚕粉拌蜂蜜搓成丸子含着，比止咳糖浆还管用，不过他也提醒，这药偏寒性，脾胃虚寒的人要慎用,最好搭配生姜或红枣。
现代研究的意外发现
前几年有科研机构对白僵蚕做成分分析，发现它含有草酸铵、白僵菌素等特殊物质，更有意思的是，这种"僵尸蚕"居然含有比活蚕更多的游离氨基酸！现在有些化妆品厂拿它提取液做美白面膜，说是能抑制黑色素，不过我试过自制僵蚕面膜,那股淡淡的蚕腥味实在让人上头。
药房里的辨伪秘籍
市面上掺假的僵蚕不少，有些奸商往里面掺面粉增重，或者用漂白剂洗得惨白，老药师教我三招辨别：
- 真品断面中间有深色"胶线"（消化器官残留）
- 放在手里轻捏会有"咔嚓"脆响（干燥到位）
- 用热水浸泡后会恢复弯曲形态（天然僵蚕特性）
那些年错过的"虫药"
其实中药里带"虫"字的药材大多不是真的虫：
- 蝉蜕是知了的空壳
- 土鳖虫是地鳖的烘干体
- 蜈蚣、蝎子才是正经昆虫
但像白僵蚕这种保留完整虫体的药材确实少见，老辈人常说"以形补形"，虽然科学上还没验证,但这白色小虫确实治好过不少人的疑难杂症。
最近我在短视频平台看到有人直播吃僵蚕，还号称"生吃最补"，真是让人哭笑不得，其实这药材需要炮制后才能入药，直接嚼不仅难以下咽，还可能引发过敏，建议大家还是老老实实煎汤服用，毕竟这"小白虫"
