朋友们有没有听说过中药里的皂荚?这种挂在树上像弯刀一样的果实,可是中医眼里的"化痰高手",最近整理药箱时翻出奶奶留下的老药方,里面赫然写着"皂荚三钱",这才勾起我对这味童年记忆中的中药的好奇。
藏在乡野间的"呼吸道清道夫" 记得小时候在乡下,总看见邻居家院子里种着皂角树,每逢深秋,老人们就会拿着长杆敲下晒干的皂荚,说是留着冬天熏蚊子,那时只知道皂荚泡水能起泡泡,却不知道它还是一味治病的良药,中医书里记载,皂荚性温味辛咸,归肺经和大肠经,最擅长"开窍通闭",就像给堵塞的河道清淤,它能把顽固的痰湿从身体里"铲"出来。
从古至今的化痰奇兵 《本草纲目》里说皂荚"搐鼻立通",古人常用它治疗痰多阻塞引起的昏迷,现在中医院里,皂荚更多用于老慢支、哮喘这类顽疾,有位老中医告诉我,遇到痰湿体质的病人痰黏在喉咙吐不出,他会在药方里加少许皂荚,就像给喉咙做了次"大扫除",不过这味药药性猛,用量都按克计算,绝不会超过三钱。
居家妙用小偏方
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烟咳不止试试"皂荚茶" 隔壁王叔是个老烟枪,常年咳嗽有痰,他有个土方子:把晒干的皂荚掰碎,每天早晨用保温杯泡5克,闷到中午喝,注意要选成熟发黑的皂荚,青涩的刺激性太大,喝的时候要小口抿,那股辛辣直冲鼻腔,喝完顿时感觉胸腔通畅。
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皮肤瘙痒外洗方 前阵子我身上长湿疹,抓得红彤彤一片,奶奶翻出个旧方子:用皂荚煮水擦洗,试了三天,痒感真的减轻了,方法是取10克皂荚加500毫升水煮沸,晾到40度左右捈洗患处,不过要注意避开破损皮肤,皂荚水有点像天然肥皂,洗后皮肤会发干。
这些禁忌要牢记 别看皂荚是天然药材,用错反而伤身,有次诊所来了位大姐,听说皂荚治便秘,直接啃了半块生皂荚,结果恶心呕吐送急诊,其实皂荚含大量皂苷,生用刺激性极强,必须炮制后才能内服,孕妇、体虚乏力、胃溃疡患者都要远离这味药。
鉴别选购小窍门 药房买的皂荚都是切片烘干的,好的皂荚片应该呈淡棕黄色,断面能看到放射状纹理,闻着有股刺鼻的辛辣味,尝起来先甜后辣,要是片太白可能是硫磺熏过,发黑潮湿的说明存放不当,建议去正规药店购买,别在路边摊买所谓的"野生皂荚"。
现代研究的新发现 最近看到医学杂志刊登研究,皂荚提取物对肺炎球菌有抑制作用,科研人员还在开发皂苷口服液,既能化痰又不刺激肠胃,不过这些新剂型还没普及,目前还是传统煎煮最保险,有条件的话,可以搭配桔梗、贝母一起用,既能增强化痰效果,又能缓和药性。
储存有讲究 家里存皂荚要放在阴凉通风处,最好装在棉布袋里吊挂起来,我试过密封罐保存,结果第二年长白毛了,记住三个要点:防潮、防虫、防暴晒,每隔两个月要拿出来晒晒太阳,但别晒得太狠,否则药效会挥发。
写到这里,突然想起奶奶常说的:"草木皆药,关键在用人",皂荚这味争议颇大的药材,用对了是宝贝,用错了变毒药,最近雾霾天多,身边咳嗽的人不少,如果您正被痰多困扰,不妨在医生指导下试试这味古老的中药,不过千万记住,任何药材都不是零食,别拿