路边的"野草"藏着千年药方
前几天陪老妈去郊外挖野菜，她弯腰拔起一棵带锯齿的绿叶植物："这蒲公英晒干能卖钱呢！"我突然想起去年体检查出的乳腺结节，中医开的药方里就有蒲公英，这种被踩扁还能活的"倔强小花"，原来早就偷偷写进了《本草纲目》？
老辈人总说"蒲公草"是穷人的消炎药，邻村王奶奶就常采回来熬汤，她说嗓子冒烟时喝这个比吃西药管用，现在城里中药房把蒲公英装进精致罐子，标着"清热解毒"的标签，价格翻了好几倍,可不就是野百合也有春天嘛！
蒲公英的七十二变养生法
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下火神器
上次火锅吃多了嘴角起泡，同事甩来个玻璃罐："每天拿两朵泡茶。"褐色的根茎在热水里慢慢舒展，喝下去喉咙凉丝丝的，没想到三天后溃疡真消了,比含西瓜霜还管用。 -
护肝小卫士
公司程序员老李天天熬夜，保温杯里总泡着蒲公英+枸杞，他说体检时脂肪肝指标降了，不知道是心理作用还是真有用，新中医》杂志确实有研究说它能修复肝损伤。 -
美容小心机
闺蜜最近迷上蒲公英面膜，把晒干的叶子磨成粉混蜂蜜，虽然敷完脸绿得像外星人，但她说祛痘效果堪比某大牌精华，千金方》里早记载过用它治恶疮。
这些坑千万别踩！
别看蒲公英亲民，乱用也会翻车，去年表姐乳腺增生听信偏方，直接拿新鲜蒲公英捣烂敷胸，结果皮肤过敏红肿得像馒头，后来老中医告诉她，鲜用需配醋缓寒性,虚寒体质更要慎用。
还有个误区要注意：不是所有蒲公英都能入药，公园绿化带的可能打了农药，山里的可能沾过汽车尾气，真正道地的药材来自长白山一带，叶片肥厚带绒毛,根部像花生米般饱满。
厨房里的中药魔法
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凉拌蒲公英
掐嫩叶焯水拌蒜泥，苦中带清新，比苦瓜汁好接受多了，东北馆子有道"刺老芽拼蒲公英",一盘敢卖38块。 -
蒲公英粥
我妈总在立春煮这个，说是给全家"大扫除"，翠绿的叶子浮在米汤上，喝着像蔬菜浓汤,小孩子也能喝半碗。 -
自制漱口水
牙疼时我会煮蒲公英水加盐，咕嘟嘟漱完口腔特别清爽，这招还是跟中医院退休的张爷爷学的,他满口白牙全靠这个秘方。
藏在《本草》里的冷知识
蒲公英浑身都是宝：叶子消炎、根护肝、花做酒，蒙古族牧民会采集晨露中的黄花酿"金英酒"，据说能治风湿，最神奇的是它的"复活甲"——被羊啃过的植株,第二天伤口就会分泌白色乳汁自我修复。
现在连科研机构都盯上了它，韩国用蒲公英提取物做抗癌实验，日本开发出了蒲公英咖啡替代饮品，我们楼下药店最近还上架了蒲公英冻干粉，包装上印着"办公室养生必备"。
野生vs种植怎么选？
菜市场5块钱一大把的野蒲公英，和药房68元一小盒的种植货到底差在哪？问过中药材商才知道：人工种植的经过有机认证，重金属含量低，而且根部完整药效足，自己挖的虽然免费，但要留够3厘米根茎才能再生,别贪心挖绝户了。
下次看见路边的蒲公英，可别当杂草踩了，这棵带着小伞兵的植物，可是穿越千年来报恩的"绿色药师"，不过咱也得理性养生，生病该吃药还得听医生的，毕竟它再神
