最近总看见朋友圈有人晒当归炖汤，配文"女人必备补血神器"，作为喝了三年中药汤的资深养生爱好者，今天咱们就来唠唠这个被捧上神坛的当归,到底该怎么喝才有效。
当归不是"万能补血药" 很多朋友听说当归补血就天天煮水喝，结果喝出上火长痘，其实当归性温，主要作用是活血养血，更适合血虚血瘀体质，像手脚冰凉、痛经有血块、面色发黄的人用着最合适，但如果你是容易上火、经常口腔溃疡的体质,单独喝当归水可能就像往柴火堆里浇油。
老中医教我的当归搭配秘籍 去年看诊时，白发苍苍的老先生教我："单方不成药，当归要会搭",现在把这些实用搭配分享给大家：
- 气血双补组合：当归+黄芪（3:1比例） 适合熬夜党、产后妈妈，煮水时加3片姜防上火
- 痛经救星配方：当归+益母草+红糖 月经前3天开始喝，对付血块超有效
- 失眠多梦调理：当归+百合+莲子 睡前1小时喝，安神效果翻倍
- 冬季暖身喝法：当归+羊肉+生姜 注意羊肉要焯水去腥，否则味道很灾难
喝当归水的5个雷区
- 用量过大：每天不超过15克，否则头晕上火
- 经期乱喝：月经量超大的人经期要停喝
- 隔夜再喝：放冰箱超过6小时会滋生细菌
- 金属锅煮：要用砂锅或陶瓷锅，铁锅会变色
- 孕妇饮用：前三个月绝对不能碰，中后期需遵医嘱
真实案例分享 同事小美常年手脚冰凉，每天保温杯里泡当归枸杞，结果两个月后满脸爆痘，吓得她赶紧停喝，后来才知道她是阴虚火旺体质，应该用当归搭配麦冬、玉竹这些滋阴的药材，所以说千人千方,别盲目跟风喝。
不同体质这样喝
- 怕冷型：当归+肉桂+红枣
- 肝郁型：当归+玫瑰花+陈皮
- 湿热型：当归+茯苓+薏米（炒过后用）
- 气虚型：当归+党参+山药
药店不会说的挑选秘诀
- 选主根粗短的"归头"，切片后有油圈
- 闻着有甘甜味，尝起来微苦带麻
- 颜色太黄可能是硫熏的，选自然棕褐色
- 打成粉时注意是否结块，受潮的别买
特殊时期要注意 感冒发烧期间千万别喝，这时候喝就像给敌人送弹药，刚做完手术的人要等伤口愈合后再喝，高血压患者喝前要测血压，最保险的方法是找中医师把脉开方,别自己当试验田。
最后说个冷知识：当归名字来源于"当回"，古代妇女产后常用它调理身体，寓意"应当归来"的健康状态，不过现在市面上很多当归被打成粉装胶囊，其实煎煮效果更好，因为挥发油成分需要时间释放，建议大家每周喝3次，每次用10克左右,坚持两个月才能看到效果。
记住任何药材都不是仙丹，合理搭配+长期坚持才是王道，如果喝完感觉不舒服，赶紧停掉找医生，毕竟养生这事，适合别人的不一定适合你，找到
