最近迷上了研究中草药,发现全草类药材特别有意思,这类药材用的是植物全身,从根到叶都能入药,就像自然界的"全能选手",今天带大家看看我整理的30种全草类中药图谱,都是实拍图+干货知识,建议收藏!
【认药口诀】根茎叶花全利用,鲜用干用各有妙
像蒲公英、马齿苋这些路边野草,在中医眼里都是宝贝,全草类中药最大的特点就是"原生态",采集时讲究"带着泥土的芬芳",晾干后药效反而更醇厚,老中医常说:"全草一味顶三味",说的就是它整体入药的独特价值。
【实用鉴别指南】
- 鱼腥草:搓破叶子闻臭味(正是有效成分)
- 豨莶草:毛茸茸的茎杆像刺猬
- 灯心草:细如灯芯的筒状结构
- 委陵菜:开黄花的"翻白草"亲戚
- 鹅不食草:揉碎会流出黄色汁液
上个月去药材市场,老板教我个绝招:新鲜全草类药材要选"枝青叶茂带晨露",晒干的要看是否保持自然蜷曲,比如艾草,好的艾绒能捏出油,差的一摸就散架。
【药膳搭配秘籍】
- 春季养肝:枸杞叶+猪肝汤
- 夏季祛湿:马齿苋+冬瓜煲
- 秋燥润肺:麦冬草+雪梨炖
- 冬令进补:当归苗+羊肉涮锅
特别注意!有些全草类药材有毒,比如断肠草(要和金银花区别开)、雷公藤(外敷别内服),我专门做了对比图鉴,发现关键看叶片背面绒毛密度,有毒品种通常有蜡质层。
【居家养护Tips】 想自己种点药用花草?推荐入门三剑客:
- 薄荷:掐枝就能活,提神醒脑
- 紫苏:阳台盆栽,解暑神器
- 车前草:撒种子就长,利尿消肿
最后送大家个彩蛋:老中医教我的"五感辨药法"—— 看:叶片脉络是否清晰 闻:新鲜药材带泥土香 摸:表面是否有刺手感 尝:少量咀嚼试苦甘 听:干燥药材摇晃沙沙响
你家附近有没有常见的全草类中药?欢迎在评论区晒图交流!下期打算写"花类中药"专题,想看的朋友点个关注