"抓副中药咋还差三两？这秤杆子怕不是被猫叼走了吧？"前天街坊王婶气冲冲地从药房回来，手里拎着明显瘪塌塌的中药包，这种糟心事相信不少买过中药的人都遇到过，特别是当药店没有电子秤时，全凭手感的"估摸称"总让人心里打鼓，今天咱们就来唠唠中药少称的那些门道，学会这几招保准你不吃亏。
【第一回：火眼金睛辨分量】 老辈人常说"抓药三分靠手艺，七分靠良心"，现在虽然电子秤普及了，但有些老药房还在用传统戥子秤，记住这几个窍门：黄芪这类根茎类药材，手掌平铺的量约等于30克；当归片攥紧拳头能装80克左右；如果是颗粒状的茯苓，矿泉水瓶盖倒满正好15克，不过这只是粗略估算，关键还得看药材干燥程度，像雨季的陈皮就比晴天沉得多。
【第二回：巧用随身物比量】 去年我去皖南采风，见着个有意思的景象，当地药农教游客用矿泉水瓶量药材：普通瓶盖装满刚好15克，喝空的矿泉水瓶平装满大约200克，更妙的是用手机计算器，输入药材单价乘以预估重量，现场心算总价是否合理，比如党参80元/斤，抓半掌心的量按30克算，价格该是4.8元左右，误差超过两成就得警惕了。
【第三回：现学现用戥子秤】 别以为戥子秤是古董，学会看刻度照样不求人，左手提住秤绳，右手旋转砣盘，当秤杆翘起时砣盘对应的星点就是重量，重点看三点：一是检查秤盘里是否有异物；二是确认提绳位置正确；三是盯着秤杆平衡瞬间读数，上次陪张大爷抓药，亲眼见他把预先准备的校秤砝码（其实就是五个一元硬币）搁秤盘上，立马揪出商家动过手脚的猫腻。
【第四回：留存证据巧维权】 上个月社区刘姐碰上硬茬，店员死活不认少称，她不吵不闹掏出手机录像，边录边说："您再仔细称遍这三七，我录着呢不是找茬，最近总头晕想记下药方剂量"，这招果然管用，店家当场补足分量还送了个药包，记住保留小票、拍视频、记下药品批号，12315投诉时这些都是硬核证据。
【第五回：终极必杀技防身】 资深药粉都知道，自带迷你电子秤才是王道，某宝上30块钱的口袋秤精度堪比药房大秤，出差旅游往行李箱角落一塞不占地儿，更妙的是用旧手机下载"中药计量换算器"，输入药材名称自动跳出每亩用量、常见病症配比，上周帮同事代抓调理痛经的四物汤，对着APP核对发现少了川芎5克，当场就避免了药效不足的麻烦。
后记：前些天路过雷允上药房，看见新挂的LED屏滚动播放"缺一两赔五克"承诺，其实多数老字号还是讲究诚信的，关键是咱自己得心里有杆秤，下次抓药不妨试试这些土法子，既不伤和气又能护住钱袋子，毕竟老祖宗留下的不仅是药材炮制技艺，还有"童叟无欺"的买卖之道不是
