走在中药铺里,总能看到玻璃罐里装着各种花草药材,那些雪白、乳白、淡黄的花骨朵儿看着就让人安心,老中医常说"白花多清热",这话可真不是随便说说的,今天就带大家认识几样藏在花海里的中药高手,看完你会发现原来身边的小白花都是治病能手!
【金银花:凉茶界的扛把子】 要说最亲民的白花中药,金银花必须排第一,别看它名字富贵,实则是老百姓家里的常备药,每年五月开花季,乡下阿姨们都会挎着竹篮去山沟里采花,新鲜的金银花直接煮水,那股清甜的香气飘满整条巷子。
这小花本事可大着呢!喉咙痛的时候抓一把泡茶,喝下去火辣辣的疼劲儿就能缓解,夏天煮绿豆汤时撒几朵,既能防暑又添清香,要是长痘痘了,用纱布蘸着金银花水敷脸,第二天红肿就消下去了,不过要记住,脾胃虚寒的朋友别贪杯,这凉性花儿喝多了会闹肚子。
【野菊花:田埂边的消炎药】 深秋时节,田埂上开满小雏菊似的野菊花,懂行的主妇都会揪几簇晒干备用,这不起眼的小花可是外伤圣手,被蚊子咬了包,掐个花蕊揉出汁液涂上,立马就不痒了,小孩磕破膝盖,老一辈都用野菊花熬黄水清洗伤口,说是能消毒还不留疤。
去年邻居王婶烫伤胳膊,就是用野菊花捣烂敷好的,不过要说清楚,这里说的是纯天然生长的野菊,可不是花卉市场卖的观赏菊,那些打过农药的万万不能用,认准叶片带锯齿、花瓣小而密的才是真正的中药野菊。
【辛夷花:鼻炎患者的救星】 早春时节,玉兰树上顶着露水的白色花苞就是辛夷,这毛茸茸的小家伙专治鼻塞不通,药店里卖的辛夷都是趁花没开时摘下的干燥花蕾,慢性鼻炎患者每天用辛夷泡水熏蒸,热气氤氲中鼻腔慢慢就通畅了。
记得去年花粉季,办公室小刘喷嚏打得震天响,还是老中医支招让他棉球蘸辛夷粉塞鼻孔,三天就见效,不过要提醒的是,辛夷含有挥发油,煎煮时间不能过长,开锅后焖五分钟就行,煮太久反而失效。
【月季花:妇科调理小能手】 谁说只有药典里的才算中药?家养月季照样能入药,取半开的白月季花瓣,阴干后装瓶备用,女性经期腹痛,抓两勺泡红糖水,暖宫止痛效果堪比热水袋,更年期烦躁不安,用月季花拌绿茶冲泡,淡淡的花香能舒缓情绪。
我们小区张姐就爱摆弄花,她家的月季从来不打药,专门为街坊们留治痛经的花,不过要选单瓣白月季,重瓣品种药效差些,染过色的更是不能用,采摘时也讲究,清晨带露水摘的药性最好。
【槐花:能吃能看的多功能选手】 四月槐花香,不仅闻着沁人心脾,还能做出一桌药膳宴,鲜槐花洗净裹面粉油炸,酥脆香甜;晒干的槐花米煮粥,清热泻火,痔疮出血时,槐花炒鸡蛋连吃三天,止血效果立竿见影。
但要特别注意,路边绿化带的槐花千万别摘!那些常年吸汽车尾气的家伙重金属超标,只能看不能吃,要采就找山里的野生槐树,花开时节满山洁白,风吹过来像下雪一样美。
这些白花中药虽然好,但使用时也有讲究,新鲜花朵多用于外敷,晒干后更适合煎煮,配伍时要注意性情,比如金银花配甘草能增强解毒,搭生姜就能护胃,最重要的是认清品种,很多观赏花卉虽然长得像,却不具备药用价值,下次看到路边小白花,不妨仔细看看是不是藏着养生