最近老李在中药材市场转悠时发现个怪事——去年35元/斤的防风，今年居然飙到80块！这中药材价格到底咋回事？作为在药行摸爬滚打二十年的老炮儿,今儿就跟大伙儿唠唠防风那些不为人知的门道。
防风价格坐过山车的秘密 咱先得搞清楚防风为啥金贵，这味被称作"祛风神药"的草药，主产河北、内蒙古等地，前年一场倒春寒让河北产区减产四成，去年又碰上采收季连续阴雨，品相好的货源直接减半，您瞅现在药店里卖相周正的防风,那都是药农凌晨四点蹲地里抢收的战利品。
价格差三倍？这些坑千万别踩！ 上周我暗访了七家药店，发现同样叫防风，价格能从45块蹦到120块，这里头水深着呢！切片防风比原药材贵两成，带硫磺熏过的能存三年，但药效折损大半，最坑人的是掺了北沙参的假货，外行人根本看不出，这种"防风"成本才20来块。
行家教你看懂价格表 真正懂行的都会盯着这几个指标：色白不带灰斑的特级货，每斤不会低于75块；断面菊花心明显的，至少65块；要是闻着有股甜腥味，八成是陈货翻新，记住个口诀："硬实如柴是好货，软塌发黏快闪人"。
省钱妙招大公开 想捡漏？每年清明前后去安国、亳州这些药材集散地，新货上市时价格最实在，网购认准GMP认证厂家，别贪便宜买散装，我那开诊所的发小，去年囤了两百斤防风，结果遇上疫情配方需求暴增,转手赚了小两万。
这些隐藏成本要注意 别看标价70块/斤，运费摊上至少加15%，药店里精美礼盒装的所谓"野生防风"，九成是人工种植的，最坑的是景区特产店，把防风打成粉卖,200克敢要你388！
行家私藏鉴别宝典 真防风咬起来像甘蔗芯，假的扎嘴，拿打火机烧片角，真货冒白烟带清香，假货立刻焦糊，泡水更明显，正品水是淡黄色,掺假的半小时就浑浊。
现在知道为啥老中医开方子时总叮嘱"去正规药房"了吧？这防风看着普通，实则暗藏玄机，最近打算囤货的朋友记住，今年新产的防风月底就要大量上市，价格估计会回落15%左右，要是遇见每斤低于60块的"特价防风"，您可得多留个心眼——毕竟药材这行当，便宜没好货是铁
