前几天收拾橱柜时,翻出个磨得发亮的球形调料，凑近闻了闻，熟悉的辛香混着淡淡樟脑味——原来是颗肉豆蔻，这小家伙在我家灶台上躺了五年，每次炖...

说起厨房里常见的香料，八角、桂皮、香叶这些名字如数家珍，但藏在调味盒角落里的肉豆蔻，却像是位深藏不露的"双面间谍"——它既是西餐烘焙中不...