"秋冬进补，开春打虎"，老祖宗留下的养生智慧里，总少不了山药的身影，这道看似普通的家常菜，在中医眼里可是能堪比人参的"神仙药"，今天咱们...

"妈，这山药皮削了直接煮粥行吗？"小时候看着母亲蹲在灶台前处理山药，总觉着这些白花花的根茎和中药材柜里的黄药片八竿子打不着，直到去年在同...

"妈！这山药怎么发红？"上周陪老妈逛早市，她指着摊位上一堆白花花的根茎说要炖汤，卖菜阿姨神秘一笑："这是野生山药，功效翻倍！"回家切开瞬...

厨房里的中药王者"秋冬吃山药，胜过补药汤"——这句流传千年的俗语道出国人对山药的偏爱，作为药食同源的典范，它既能炖汤煮粥滋养全家，又能入...

最近总听街坊邻居念叨"身子虚得补补"，去菜市场转悠两圈才发现，卖山药的摊位前总是围满人，这黄澄澄、黏糊糊的根茎到底藏着什么玄机？作为吃了...

说起山药，很多人第一反应就是餐桌上那道脆炒山药片或者排骨山药汤，但其实这根长得歪歪扭扭的褐色根茎，在中医眼里可是堪比人参的"神仙之药"，...

"老板，这山药咋卖？""五块一斤，铁棍山药哦！"每次在菜市场听到这样的对话，总让我想起小时候在中药铺抓药的情景，那个装着干山药片的牛皮纸...

"妈，今天又吃铁棍山药炖排骨？"我第N次看着厨房砂锅里翻滚的食材哀嚎，老妈白我一眼："这可是中药店里老中医亲自交代的，说你熬夜伤脾，得靠...

最近逛菜市场总能看到堆成小山的铁棍山药，不少阿姨爷叔都在成捆往家搬，要我说啊，这帮老年人可真懂行！他们买的哪是普通蔬菜，分明是老祖宗留下...

最近总在后台看到有人留言说"拍张山药照片看看"，今天咱们就好好唠唠这个藏在菜市场角落里的养生高手，前些天去中药铺抓药，老药师从抽屉里摸出...