"妈，这红彤彤的调料是啥啊？"小时候看妈妈炖肉总爱往锅里丢几片卷曲的树皮，散发着甜辣香气，后来学中医才知道，这不起眼的调料竟是中药材里的...

"妈，你上次炖肉放的是桂皮还是桂心啊？""不都一样吗？反正都是那个香香的树皮，"这样的对话是不是很熟悉？其实很多人包括入行多年的中药师，...

一、桂心的基本介绍桂心，也称为桂枝心，是一种常见的中草药材，它是从肉桂树的树皮中提取出来的部分，去掉外层粗皮后得到的一种药材，桂心在中医...